250g smør
175g sukker
25g vanilje
1 æg
375g mel

Smør, sukker og vanilje køres sammen i røremaskine eller med håndmikser.

Æg tilsættes og køres lidt, hvorefter melet tilsættes.

Dejen æltes færdig i hånden og sprøjtes ud i strimler med en kødhakker med stjerne.

Strimlerne deles, formes til kranse og lægges på en bageplade. Bages ved ca. 180 grader i 6 min.